Kartoffel Gratin
Zutaten
- 2 Kartoffeln
- 100ml Sahne
- 2 TL Frischkäse
- Salz
- Peffer
- Muskatnuss
- Gratinkäse
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden
- Sahne mit Frischkäse verrühren
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen
- Kartoffelscheiben in die Mini Cocottes schichten
- Sahnemischung darübergeben
- Mit Gratinkäse bestreuen
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30–35 Minuten goldbraun backen
- Kurz abkühlen lassen und servieren