Orangen-Marmelade

Zutaten

Erste Stufe

  • 60 ml Wasser
  • 175 ml frisch gepresster Orangensaft (etwa 2 große Orangen)
  • 2 EL Pektin

Zweite Stufe

  • 300 g Zucker

Zubereitung

  1. Zutaten für die erste Stufe in der angegebenen Reihenfolge in den Deluxe Blender geben. Deckel aufsetzen und verriegeln. JAM-Einstellung wählen und das Rad drücken, um zu starten.
  2. Wenn „ADD" erscheint den Deckel abnehmen und vorsichtig den Zucker hineingeben. Deckel wieder aufsetzen und das Rad drücken, um den Vorgang fortzusetzen.
  3. Die Marmelade in die Kleine Elfen füllen und vor dem Kühlen abkühlen lassen, ohne sie zu verschließen. Abgedeckt im Kühlschrank bis zu 1 Monat aufbewahren oder bis zu 6 Monate einfrieren.