Apfelmark aus dem Deluxe Blender

Zutaten

  • 1 kg Bio-Äpfel
  • 75 ml Wasser
  • 25 ml Zitronensaft
  • Wer möchte kann noch eine Prise Zimt hinzufügen

Zubereitung

  1. Äpfel waschen und achteln. Das Kerngehäuse und die Schale muss nicht entfernt werden, der Deluxe Blender verarbeitet alles zu einem feinen Apfelmark. Alle Äpfel in den Deluxe Blender geben.
  2. Wasser, Zitronensaft und Zimt (optional) hinzugeben. Den Deckel inklusive des Überkochschutzes aufsetzen und das Programm Heated Puree starten.
  3. Wenn das Programm fertig ist, das heiße Apfelmark in ausgekochte Gläser abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.